ZAO è un tributo verso due persone splendide che hanno lasciato un impronta indelebile nella mia vita: Onesta e Zeno, i miei genitori.

È un riconoscimento alla loro vita piena: piena d’amore, d’impegno, di fatica, ma anche e soprattutto di gioia di vivere, in ogni momento e come antidoto alle prove della vita.

Valori e insegnamenti preziosi che cerco di portare sempre con me e che oggi condivido con la mia famiglia, mia moglie e i miei figli, perché custodiscano la loro memoria e il loro ricordo.

Queste bottiglie sono un racconto dunque, della loro e della mia vita e di come il loro esempio e i loro insegnamenti abbiano influito sulla mia visione della vita e del lavoro.

Alberto Buratto